◆日本古来のハガネの良さをそのまま再現。
切れ味を重視 した、本鍛造和庖丁のスタンダードシリーズです。
◆日本料理で標準的に使われる様々な特殊包丁も多種ライン ナップしております。
◆鮭のように大きく身の幅が広い魚をさばく時に！ 【商品仕様】 ●サイズ/約刃渡り270mm、全長455mm ●商品重量/約515g ●生産国/日本 ※メーカーに在庫がある場合は3営業日以内に発送させて いただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。
楽天で購入34,650円（税込み）